Салат с очень ярким вкусом сочетания сельдерея и кинзы. Язык обжаривается в сливочном масле с добавлением гранатового соуса наршараб, смешивается со шпинатом и выкладывается на крем из корня сельдерея, дополняется молодыми сочными томатами и колотым фундуком в завершении украшается листиками кинзы.
Состав: крем из корня сельдерея, язык говяжий отварной, помидоры свежие, шпинат свежий, кинза, гранатовый соус наршараб, сливочное масло, фундук. Крем корня сельдерея: корень сельдерея, масло растительное, масло сливочное, сливки, соль, сахар, вода, соевый соус. Гранатовый соус наршараб: концентрат гранатового сока, сахар, вода, регулятор кислотности лимонная кислота.

В одной порции: 279.7 ккал, 11.5 г белков, 20.1 г жиров, 13.8 г углеводов.