Нежные хинкали с копченой семгой, томатами и сыром сулугуни. Подаются со сливочным муссом из пармезана, сверху натирается лимонная цедра для придания цитрусового аромата.
Состав: тесто, лосось копченый, помидоры, сыр сулугуни, сливки, зеленое тесто, зеленая пудра (зелень петрушки), лимонная цедра, сливочный мусс с пармезаном. Тесто: мука в/с, яйцо, соль, вода. Сливочный мусс с пармезаном: сливки, молоко, соль, пармезан.

В одной порции: 388.8 ккал, 19.7 г белков, 20.8 г жиров, 30.7 г углеводов.