Классический хачапури лодочка, с двумя видами сыра (сулугуни и адыгейский), сливочным маслом и желтком из облепихи. Хачапури - это известное на весь мир грузинское блюдо. В Грузии ни один праздничный ужин не обходится без этого блюда. Вот и мы решили завести такую традицию в нашем ресторане.
Состав: тесто для хачапури, сыр сулугуни, сливочное масло, желток из облепихи. Тесто для хачапури: мука в/с, маргарин, соль, молоко, вода, дрожжи живые. Желток из облепихи: облепиха, апельсиновый сок (натуральный), сахар, вода, лактат кальция, ксантановая камедь, альгинат натрия, цитрат натрия.

В одной порции: 851.1 ккал, 39.6 г белков, 44.6 г жиров, 72.9 г углеводов.