Грузинский белый суп, с яйцом и разнотравьем. Нежнейший, почти крем-суп чихиртма. Подается с куриным филе, винным уксусом и лавашом.
Состав: бульон куриный, куриное филе гриль, яичный желток, мука, вода, кинза свежая, мята свежая, петрушка свежая, чеснок, белый винный уксус, зеленое масло, лаваш. Бульон куриный: курица, морковь свежая, лук репчатый, соль, вода, чеснок, петрушка. Куриное филе гриль: куриное филе, соль, соевый соус, перец черный, горошком, аджика сухая, чеснок, масло растительное.и: пюре ткемали (алычи) красное, сахар, зелень кинзы свежая, зелень укропа свежая, соль, чеснок свежий, семя кориандра молотое, семя укропа молотое, перец красный молотый.
В одной порции: 248.2 ккал, 19.1 г белков, 10.6 г жиров, 18.0 г углеводов.